بلند اسپرسو سانرایز

بلند اسپرسو سانرایز برای کسانی توسعه یافته که می‌خواهند قهوه‌شان دیده و شنیده شود. از بلند خانگی سنگین‌تر، تاریک‌تر و جسورتر است — مخصوصاً برای اسپرسو و نوشیدنی‌های شیری طراحی شده که به حضور نیاز دارند.

پایه ناچرال برزیلی بدنه کامل، اسیدیته پایین و آن شیرینی امضایی شکر قهوه‌ای را فراهم می‌کند. مؤلفه واش گواتمالایی هوئه‌هوه‌تنانگو لایه‌ای از پیچیدگی میوه تلخ — گیلاس سیاه و آلو خشک — اضافه می‌کند، به‌علاوه یک نت صاف و درخشان که از تخت شدن بلند جلوگیری می‌کند.

به‌عنوان ریسترتو برای چیزی شدیداً شیرین و غلیظ بکشید. یا بگذارید در لاته شیر جو بدون ناپدید شدن حضور داشته باشد. یک قهوه جسور که جایگاهش را ثابت می‌کند.

اسپرسو (ریسترتو)
دوز: ۲۰ گرم ورودی / ۳۰ گرم خروجی
زمان: ۲۲ تا ۲۶ ثانیه
دما: ۹۲ درجه سانتی‌گراد

برای اسپرسو معمولی: ۲۰ گرم ورودی / ۴۰ گرم خروجی در ۲۵ تا ۲۸ ثانیه. نسبت کوتاه‌تر شیرینی و بدنه را تشدید می‌کند — ایده‌آل به‌عنوان ریسترتو یا پایه فلت‌وایت.